Göğüs Dolması Tarifi, Göğüs Dolması Nasıl Yapılır? Kendi içinde bambaşka bir tarif, farklı bir lezzet barındırır. Bu eşsiz lezzeti tatmak için göğüs dolması nasıl yapılır diyebilirsiniz?


Reklam Alanı

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Göğüs Dolması Nasıl Yapılır?


Dolma tariflerinden daha başka bir lezzeti içermektedir. Özellikle birde tavuk eti ile birleşince tadına doyum olmaz. Göğüs dolması tarifi kendi içinde bambaşka bir tarif, farklı bir lezzet barındırır. Bu eşsiz lezzeti tatmak için göğüs dolması nasıl yapılır diyebilirsiniz?

Malzemeler:

1 adet tavuk göğsü(bütün olacak)
2 kaşık sıvı yağ
Ispanak(250 gr)
1 soğan
10 tane mantar
1 tatlı kaşığı un
1 kaşık krema
Yarım su bardağı su
1 kaşık salça
Tuz ve karabiber

Göğüs Dolması Yapılışı:


Aldığımız tavuk göğsünü ortadan ikiye bölelim. Oldukça keskin bir bıçak kullanarak geniş kısımlarını ortadan kesmeden açalım. Ispanağı temizledikten sonra soğanın kabuklarını soyarak ince bir şekilde doğrayalım. Mantarları da yıkayarak dilimleyelim. Sıvıyağ içerisin de unu kavuralım, daha sonra soğanı ilave ederek onu da çevirelim ve mantarları derken ıspanakları da karıştırarak pişirelim. Kenara aldığımız iç harcın soğuması için bekleyelim. Tuz ve karabiberi ilave edelim. Hazırladığımız bu harcı tavuk göğüslerinin açılan kısmından dolduralım. Üzerine salça sürelim. Folyoya sararak tepsiye dizelim. 180 derece de ısıttığımız fırınımızın içerisinde pişene dek bekletelim. Etler iyice yumuşayınca fırından çıkaralım. Folyoyu açtıktan sonra dilimleyerek servis yapalım.
Tavuk ve sebzenin buluşması ile oluşan bu güzel tat hem sağlıklı, hem de çok hafif… Bu nedenle göğüs dolması tarifi her evde muhakkak yapılması ve tadılması gereken bir lezzettir.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları
Yemek Tarifleri

Reklam Alanı

Reklam Alanı