Karışık Dolma Tarifi Karışık Dolma Nasıl Yapılır?

Karışık Dolma Tarifi, Karışık Dolma Nasıl Yapılır? Dolma tarifleri arasında aranılan ve sevilen tariftir karışık dolmalar. Karışık dolma tarifi nasıl yapılır merak edenler için buyurun yapımına.

Reklam Alanı

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Karışık Dolma Nasıl Yapılır?
Karışık Dolma Yapılışı:

Karışık Dolma Nasıl Yapılır?

Karışık dolma tarifi belki de dolmaların arsında en çeşnilisi ve sevilenidir. Zira bir sofrada aile fertleri olarak birçok kişi aynı masaya oturur ama hepsi de farklı dolmaları sevebilmektedir. Bu açıdan dolma tarifleri arasında aranılan ve sevilen tariftir karışık dolmalar. Karışık dolma tarifi nasıl yapılır merak edenler için buyurun yapımına.

Malzemeler:

6 7 adet yeşilbiber
5 -6 adet kırmızı dolmalık biber, kapya da olabilir
3 adet irice patlıcan

İç malzemesi:

750 gram dolmalık kıyma
1 bardak pirinç
2 kaşık salça
Tuz, karabiber, nane, kimyon
Sıvı yağ
2 adet kuru soğan

Karışık Dolma Yapılışı:

Öncelikle tüm dış dolma malzemesini bir güzel temizleyerek, ayıklıyor ve yıkıyoruz. Tüm biberleri oyuyor, çöplerinden arındırıyor ve yıkıyoruz. Yıkadığımız patlıcanları pijama şeklinde çizgili soyuyor ve İkiye bölüyoruz. Sonrasına da içlerini oyuyoruz. Öte yandan geçiyoruz iç hazırlığına. Kuru soğanları bir güzel soyup rendeliyoruz, kıymayı, baharatları, yıkanmış pirinci, salçayı ekleyerek yoğuruyoruz. Sonrasında da tüm hazırladığımız sebzeleri alarak iç malzemesini içlerine dolduruyoruz. Ardından derin dolma tenceresinde tüm dolmalarımızı yerleştiriyoruz ve üzerine biraz sızı yağ gezdiriyoruz.(2 kaşık kadar) Burada dilerseniz biraz daha tuz hatta minik bir fiske toz şeker dahi gezdirebilirsiniz lezzet açısından. Sonrasında dolmalarımızın açılmaması açısından üzerlerine birde düz tabağı kapak mahiyetinde kapatıyoruz. Dolmalarımızın üzerini kapatarak kısık ateşte 40 -45 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz. İşte huzurlarınızda karışık dolma tarifi.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları

Eminönü İlçe Mi?

Rüyada Altın Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Hamile Olduğunu Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Yılan Görmek Ne Anlama Gelir?

Bursa’da Gezilecek Yerler 2025 | En Güzel Gezi Rehberi

İstanbul’un En Güzel Kahvaltı Mekanları 2025 | Bölge Bölge Lezzet Rehberi..

İstanbul’daki En İyi Lunaparklar 2025 – Giriş Ücretleri ve Yol Tarifleri..

Beef Stroganoff Tarifi, Nasıl Pişirilir, Püf Noktaları, Masterchef

Terbiyeli Kereviz Tarifi, En İyi Terbiyeli Kereviz Nasıl Yapılır?

Karışık Dolma Tarifi, Karışık Dolma Nasıl Yapılır? Dolma tarifleri arasında aranılan ve sevilen tariftir karışık dolmalar. Karışık dolma tarifi nasıl yapılır merak edenler için buyurun yapımına.

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

SON EKLENEN YAZILAR

SPONSOR BAĞLANTILAR