Kebaplı Kabak Dolması Tarifi Kebaplı Kabak Dolması Nasıl Yapılır?

Kebaplı Kabak Dolması Tarifi, Kebaplı Kabak Dolması Nasıl Yapılır? Bu gün huzurlarınıza davet sofralarınıza yakışacak olan farklı bir dolma tarifi ile geldik. Şimdi hep birlikte kebaplı dolma nasıl yapılır görelim…

Reklam Alanı

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Kebaplı Kabak Dolması Nasıl Yapılır?


Dolma tarifleri mutfağımızda sık sık yaprağımız ve yararlandığımız lezzetlerden. Fakat ara sıra da olsa insan değişik tariflerden denemek de istiyor doğrusu. İşte bu gün huzurlarınıza davet sofralarınıza yakışacak olan farklı bir dolma tarifi ile geldik. Kebaplı kabak dolması tarifi çok da zor bir tarif değil aynı zamanda. Şimdi hep birlikte kebaplı dolma nasıl yapılır görelim…


Malzemeler:

8 adet kabak
Yarım kg kuşbaşı et ( minicik doğranmış sotelikten olan kuzu etinden tercih etmekte fayda var)
1 kaşık tereyağı
5 adet taze soğan
2 adet domates
1 adet yumurta sarısı
Tuz, karabiber ve kekik
 

Kebaplı Kabak Dolması Yapılışı:


Öncelikle kabakları traşlıyoruz ve yıkayarak ikiye bölüyor ve içlerini oyuyoruz. Öte yandan ayrı bir yerde iç malzemesinin hazırlığına girişiyoruz. Eti genişçe kaba koyun. Üzerine ince doğranmış taze soğanı, temizlenmiş doğranmış maydanozu, yumurta sarısını,  tuz, karabiberi, kekiği yoğuruyoruz.  Öte yandan bir tavada yağı eritiyoruz ve küp küp doğradığımız kuru soğanı burada soteliyoruz. Yıkadığımız, kabuklarını soyduğumuz ve küp küp doğradığımız domatesi de üzerine katıyoruz biraz daha soteliyoruz. Az önce hazırladığımız iç malzeme ile bunları da karıştırarak dolmalarımıza dolduruyoruz. Ardından doldurduğumuz kabakları derin dolma tenceresine alarak yerleştiriyoruz. Dolmaların yarısına kadar gelecek şekilde su ekliyoruz tencereye. Ardındansa dolma içindeki etler pişip pamuk gibi oluncaya değin yemeğimizi pişiriyoruz. İşte sizlere kebaplı kabak dolması tarifi.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları

Katıklı Kabak Dolması Tarifi Katıklı Kabak Dolması Nasıl Yapılır?

Karışık Dolma Tarifi Karışık Dolma Nasıl Yapılır?

İşkembe Dolması Tarifi İşkembe Dolması Nasıl Yapılır?

Ispanak Sarması Tarifi Ispanak Sarması Nasıl Yapılır?

İki Renkli Sarma Tarifi İki Renkli Sarma Nasıl Yapılır?

Haylan Kabağı Dolması Tarifi Haylan Kabağı Dolması Nasıl Yapılır?

Havuç Kremalı Soğan Dolması Tarifi Havuç Kremalı Soğan Dolması Nasıl Yapılır?

Havuç Dolması Tarifi Havuç Dolması Nasıl Yapılır?

Göğüs Dolması Tarifi Göğüs Dolması Nasıl Yapılır?

Firikli Karışık Dolma Tarifi Firikli Karışık Dolma Nasıl Yapılır?

Kereviz Dolması Tarifi Kereviz Dolması Nasıl Yapılır?

Kestaneli Sarma Tarifi Kestaneli Sarma Nasıl Yapılır?

Kırmızı Biber Dolması Tarifi Kırmızı Biber Dolması Nasıl Yapılır?

Kuru Acur Dolması Tarifi Kuru Acur Dolması Nasıl Yapılır?

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Kuru Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Avokado Dolması Tarifi Zeytinyağlı Avokado Dolması Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır?

Terbiyeli Kereviz Tarifi, En İyi Terbiyeli Kereviz Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Bakla Tarifi Zeytinyağlı Bakla Nasıl Yapılır?

Yemek Tarifleri