Ekmekli Soğan Çorbası Tarifi, Ekmekli Soğan Çorbası Nasıl Yapılır? Ekmekli soğan çorbası ile daha önce hiç tatmadığınız lezzetler sofranıza konuk olacak. Bu ekmekli soğan çorbası nasıl yapılır size hemen açıklayalım.


Reklam Alanı

Ekmekli Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?


Soğan çorbası tarifini genelde herkes bilir. Fakat bizden size bu çorba için değişik seçeneklerimiz var. Ekmekli soğan çorbası daha önce yediniz mi bilmiyoruz ama denemenizi tavsiye ederiz. Ekmekli soğan çorbası ile daha önce hiç tatmadığınız lezzetler sofranıza konuk olacak. Bu ekmekli soğan çorbası nasıl yapılır size hemen açıklayalım.
 
Malzemeler:

3 soğan
1 kahve fincanı margarin
1 demet taze soğan
1 somun bayat ekmek
1 lt et suyu
Tuz
Karabiber
Kekik

Ekmekli Soğan Çorbası Yapılışı:


Aldığınız 3 adet soğanın kabuklarını soyup ince ince halkalar halinde doğrayın. Size verebileceğimiz bir tavsiyemiz var. Soğanlarınızı daha kolay doğramak için büyük marketlerde satılan soğan doğrayıcılarını da kullanabilirsiniz emin olun işinize çok yarayacak. Büyük bir tencere içerisin de margarini eritip içerisine doğradığınız soğan halkalarını katarak pembeleşene kadar hafifçe kavurun. Taze soğanları yıkayıp ayıkladıktan sonra ince halkalar veya şeritler halinde doğrayınız. 1 lt et suyunuzu kaynatıp içine kekik ve karabiber ilave edin. Bu baharatlar et suyunuza lezzet verecektir. Eğer evinizde hazır et suyu yoksa bunun yerine et suyu tabletlerini de kullanabilirsiniz. Bu et suyu tabletinizi paketin üzerinde yazdığı gibi 1 lt et suyu elde edecek şekilde hazırlayınız. Bayat ekmek dilimlerinizi ıslatıp çorba servisi tabaklarınıza yerleştirin. Tabaklarınızı ısıtmak için fırınınızı 150 dereceye ayarlayın. 1-2 dakika fırında bekletin. Daha önceden halka ve şeritler halinde doğradığınız taze soğanları üzerine serpin. Çorbanızı tabaklara paylaştırın. Üzerine de soğan halkalarını ekleyip hemen servis yapabilirsiniz. Ekmekli soğan çorbası tam sofranıza layık, afiyet olsun.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları
Yemek Tarifleri

Reklam Alanı

Reklam Alanı