Tavuk Köfteli Çorba Tarifi, Köfteli çorba sizin sofranızda farklı bir tat oluşturacak hem de doyurucu bir tarif olacaktır. Tavuk köfteli çorba nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız bu zevkli tarifi hemen sizinle paylaşalım.


Reklam Alanı

Tavuk Köfteli Çorba Nasıl Yapılır?


Köfteli çorba sizin sofranızda farklı bir tat oluşturacak hem de doyurucu bir tarif olacaktır. Tavuk köfteli çorba ağıza gelen dolgun malzemeleri ile sofranız da dolgun bir görüntü oluşturacaktır. Yapımı ile zevkli olan çorba yerken de tadına doyamayacağınız bir çorba olmaktadır. Tavuk köfteli çorba nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız bu zevkli tarifi hemen sizinle paylaşalım. Hazırsanız başlıyoruz.
 
Malzemeler:

1 soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su
1 lt tavuk suyu
Yarım su bardağı arpa şehriye
500 gr ıspanak
1 adet salçalık kırmızı biber

Köfte için:

500 gr tavuk eti
2 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kırmızı pul biber

Tavuk Köfteli Çorba Yapılışı:


Tavuk etini mutfak robotundan çekerek kıyma haline getirin. Tuz, karabiber, pul biber, kıyılmış maydanoz, kimyoni rendelenmiş sarımsak ve galeta ununu ekleyerek iyice yoğurun. Kıymadan parçalar kopararak yuvarlak köfteler hazırlayın daha sonra küp küp doğrayarak zeytinyağında kavurun. Sıcak su ve tavuk suyu ekleyerek kaynamaya bırakın. Tavuk köfteleri, doğranmış kırmızı biber ve arpa şehriyeyi ilave edin. Kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. Ispanakları doğrayıp çorbaya ekleyin ve 6-7 dakika kaynatın. Tuz, karabiber ile tatlandırarak çorba kaselerine paylaştırarak sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tavuk köfteli çorba artık sunuma hazırdır, afiyet olsun.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları
Yemek Tarifleri

Reklam Alanı

Reklam Alanı