Ara

Bademli Dana Bonfile Tarifi

Bademli Dana Bonfile Tarifi, Bademli Dana Bonfile Nasıl Yapılır? Bademli dana bonfile nasıl yapılır merak edenler için işte malzemeler… Bademli bonfile tarifi protokol geceleri için sofra sunumlarınızı çok öne taşıyacak olan tariflerdendir.

Bademli Dana Bonfile Nasıl Yapılır?


Dana bonfile tadım ve lezzet olarak yumuşak bir dokuya sahiptir. Doğru pişirildiğindeyse bonfile tarifleri arasında en başarılı lezzeti elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Bademli dana bonfile tarifi protokol geceleri için sofra sunumlarınızı çok öne taşıyacak olan tariflerdendir. Bademli dana bonfile nasıl yapılır merak edenler için işte malzemeler…

Malzemeler:

4 parça bonfile
1 adet Soğan
1 bardak badem
Tereyağı
Krema
Karabiber – tuz

Garnitür için:

Yarım kilo kabuklu patates
Sarımsak, biberiye
Tuz

Yatağı için:

Semizotu ve krema

Bademli Dana Bonfile Yapılışı:


Öncelikle bonfileyi zeytinyağı, defneyaprağı, tuz karabiber ve sarımsaklı bir sos hazırlayarak 1 saat kadar bu sosta marine ediyoruz. Kabuklu patatesleri sadece yıkıyoruz ve kabuklarını soymadan haşlıyoruz. Öte yandan kalan sarımsakları tavada erittiğimiz tere yağda biraz kızartıyoruz ve üzerine de haşladığımız patatesleri atıyoruz. Yine ayrı bir tavada erittiğimiz tereyağında, ince ince doğradığımız soğan halkalarını soteliyoruz ve blenderden geçirdiğimiz bademleri de soğanların üzerine atıyoruz. Kavurma işlemi bitince kremayı da atıyoruz ve bir kez daha karıştırarak kenara alıyoruz. Bir diğer tarafta yıkadığımız semizotlarını ellerimizle gelişi güzel şöyle bir parçalayıp az bir yağda soteliyoruz ve üzerine kremayı döküyoruz. Altını da kapatıyoruz. Son olarak marinedeki etlerimizi alarak az yağlı ızgara tavada hafifçe pişiriyoruz ve artık tabağımız hazırlamaya başlıyoruz. Önce servis tabağımızın ilk katına patatesleri, sonra semizotu yatağını, sonra bonfileyi ve son olarak da badem sosunu koyuyoruz.  Herkese afiyet olsun. İşte ağızlara layık bademli dana bonfile tarifi huzurlarınızda…

Et Yemekleri Tarifi

Yeni Tarifler Popüler Tarifler