Barbunya Çorbası Tarifi Barbunya Çorbası Nasıl Yapılır?

Barbunya Çorbası Tarifi, Barbunya Çorbası Nasıl Yapılır? genelde baklagiller ile arası iyi olan kişiler tarafından oldukça beğenilen bir tariftir. Barbunya çorbası nasıl yapılır merak ediyorsanız vereceğimiz tarifi mutlaka denemelisiniz.

Reklam Alanı

Barbunya Çorbası Nasıl Yapılır?

Barbunya, genelde zeytinyağlı yemek türlerinde kullanılan bir bakliyattır. Fakat burada çorba tarifleri arasında yer alacaktır. Barbunya çorbası tarifi genelde baklagiller ile arası iyi olan kişiler tarafından oldukça beğenilen bir tariftir. Barbunya çorbası nasıl yapılır merak ediyorsanız vereceğimiz tarifi mutlaka denemelisiniz.

Barbunya Çorbası İçin Malzemeler:

1 bardak kadar kuru barbunya fasulyesi ya da taze haşlanmış barbunya
1 soğan(büyük)
4 kaşık sıvı yağ
2 kaşık domates salçası
6 bardak su
1 kaşık elma sirkesi
1 adet sarımsak
Yarım tatlı kaşığı kimyon
Tuz, karabiber

Barbunya Çorbası Yapılışı:

Barbunyalar akşamdan ıslatıyoruz. Bir gün sonra süzerek tencereye koyuyoruz. Barbunyaların üzerini geçecek kadar su ilave ediyoruz. 10 dakika kaynatıp, suyu süzdürüyoruz. Daha sonra 6 su bardağı kadar suyu tekrar ilave ediyoruz. Barbunyaların pişme süresine kadar haşlamaya devam ediyoruz. Suyunu dökmüyoruz.
Başka bir yerde kuru soğanı küçük olacak şekilde doğruyoruz. Tencereye koyduğumuz sıvı yağın içerisinde kavuruyoruz. Salçayı ilave ediyoruz. Kavurduktan sonra yarım bardak kadar su ilave ederek karıştırıyoruz.
Diğer tarafta haşladığımız barbunyadan bir miktar ayırıyoruz. Kalan barbunyaları ise kavrulan salçalı soğan karışımına ilave ediyoruz. Tuz, kimyon ve karabiber ilave ediyoruz. Biraz daha orta hararetli ateşte kaynatıyoruz.(yaklaşık 10 dakika) Tadı yerinde ise el blenderı ile iyice püre gibi eziyoruz. Diğer taraftan sarımsakları ezerek sirke ile karıştırıp, çorbaya koyuyoruz. Tekrardan ateşin üstüne alınan çorbaya kenarda ayrılan barbunyaları da ilave ediyoruz. Tabaklara koyarak sıcak servis yapıyoruz. Barbunya çorbası tarifi yapmak ve denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin diyoruz. Afiyet olsun.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları

Bulgur Pilavı Kaç Kalori

Eminönü İlçe Mi?

Rüyada Altın Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Hamile Olduğunu Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Yılan Görmek Ne Anlama Gelir?

Bursa’da Gezilecek Yerler 2025 | En Güzel Gezi Rehberi

İstanbul’un En Güzel Kahvaltı Mekanları 2025 | Bölge Bölge Lezzet Rehberi..

İstanbul’daki En İyi Lunaparklar 2025 – Giriş Ücretleri ve Yol Tarifleri..

Beef Stroganoff Tarifi, Nasıl Pişirilir, Püf Noktaları, Masterchef

Barbunya Çorbası Tarifi, Barbunya Çorbası Nasıl Yapılır? genelde baklagiller ile arası iyi olan kişiler tarafından oldukça beğenilen bir tariftir. Barbunya çorbası nasıl yapılır merak ediyorsanız vereceğimiz tarifi mutlaka denemelisiniz.

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

SON EKLENEN YAZILAR

SPONSOR BAĞLANTILAR