Amonyaklı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Aktarlarda kolayca bulabileceğimiz Amonyak sodası ile yapılıyor ve ismi biraz tedirgin etse de merak etmeyin Amonyak pastacıların sıklıkla kullandığı zararsız malzemeler arasında bulunuyor. Amonyaklı Pastanın tadına doyamayacağınıza eminim.

Reklam Alanı

Amonyaklı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yapımı biraz zor olsa da herkes tarafından sevilen ve iştah kabartan bir pasta. Aktarlarda kolayca bulabileceğimiz Amonyak sodası ile yapılıyor ve ismi biraz tedirgin etse de merak etmeyin Amonyak pastacıların sıklıkla kullandığı zararsız malzemeler arasında bulunuyor. Amonyaklı Pastanın tadına doyamayacağınıza eminim.

Amonyaklı Pastanın Hamuru İçin Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı gıda amonyağı (aktarlarda gıda amonyak sodası diye satılıyor)
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı tereyağı
Aldığı kadar un (yaklaşık 7 su bardağı)

Amonyaklı Pastanın Kreması için Malzemeler:

2 kg. Süt
6 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı

Amonyaklı Pastanın Yapılışı:

Derin olan kabımıza Hamuru için olan tüm malzemeler koyulup yoğurulur.
Amonyaklı pastamızın hamuru kulak memesinden biraz daha sert olmalıdır.
Amonyaklı pastamızın hamurunu 6 eşit parçaya bölelim
Hamurlarımızın boyu eşit olacak şekilde açalım
Açtığımız hamurları 180 derecede tek tek pişirelim
Pişirdiğimiz hamur bezelerini bir yere dizelim
Bir sıra hamurumuzu tepsiye koyup üzerine kremamızı sürüyoruz. Bir sıra hamur bir sıra krema şeklinde devam ediyoruz.
En üste kremamız kalacak şekilde Amonyaklı Pastamızı yapıyoruz.

Amonyaklı Pasta Kremasının Yapılışı:

Amonyaklı kremamızın tüm malzemelerini tenceremize koyup çırpıyoruz.
Altı kısık ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştırıyoruz.
NOT: Amonyaklı pasta yaparken kremamızı sıcak olarak kullanmalıyız.

Amonyaklı pastamız dolapta dinlendirdikten sonra istediğimiz şekilde dilimlenerek servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları

Güvercinler Gece Görür mü? Karanlıkta Uçabilirler mi?

Muhabbet Kuşları Kaç Gün Aç veya Susuz Kalabilir? Hayati Sınırlar Nelerdir?..

Güvercin Pencereye, Balkona veya Eve Gelirse Ne Anlama Gelir?

Lahor Ağacı Faydaları Nelerdir? Geleneksel Tıbbın Sessiz Kahramanı

Gürgen Fıstığı Faydaları Nelerdir? Vitamin ve Mineral Deposu

Mendek Otunun Faydaları Nelerdir? Doğal Bir Şifa Kaynağı

Çulluk Etinin Faydaları Nelerdir?

Naneli Ayranın Faydaları Nelerdir? Ferahlatan ve Şifa Dolu Bir İçecek

Soğanlı Yumurta Faydaları Nelerdir? Lezzetli ve Sağlıklı Bir Kahvaltı Seçen..

Aktarlarda kolayca bulabileceğimiz Amonyak sodası ile yapılıyor ve ismi biraz tedirgin etse de merak etmeyin Amonyak pastacıların sıklıkla kullandığı zararsız malzemeler arasında bulunuyor. Amonyaklı Pastanın tadına doyamayacağınıza eminim.

SON EKLENEN YAZILAR

SPONSOR BAĞLANTILAR