Baharatlı Mısır Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Baharatlı mısır salatası tarifi ile karşınızdayız. Mısırla baharatın o enfes kokusu sizi de cezbediyorsa bu
salata tarifini mutlaka denemelisiniz. Eee, peki
Baharatlı mısır salatası ne konur ve nasıl yapılır dediğinizi duyar gibiyim. Hemen anlatıma geçeyim öyleyse.
Baharatlı Mısır Salatası Malzemeler:
-
500-600 gram taneli mısır
-
250 mili litre yağ- sirke karışımı
-
1 çay kaşığı şeker
-
2-3 çay kaşığı kekik
-
Bir miktar tuz
-
Karabiber
-
İnce ince keseceğiniz 3 adet dolmalık biber
-
200 gram domates
-
1 adet soğan ( İri kıyılmış olacak)
Baharatlı Mısır Salatası Tarifi, Yapılışı:
-
Baharatlı mısır salatası tarifinde önemli olan mısırların tadıdır.
-
Mısırları kaynar suda bir süre ısıttıktan sonra süzüyoruz.
-
Büyükçe bir kaseye yağ - sirke sosu, şeker, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın.
-
Mısırlarımızı, dolmalık biberlerimizi, domateslerimizi ve soğanımızı da katarak bütün malzemeler güzelce karışana dek harmanlıyoruz.
-
Buzdolabında 1 ila 2 saat bekleterek soğumasını sağlayın.
-
Mısırlarımızı altta bırakmamaya özen gösterelim.
-
Ezildikleri zaman suları boşa gitmiş oluyor.
-
Domatesi ve dolmalık biberi sırasıyla diziyoruz.
-
En üste mısırlarımızı güzel görünecek şekilde yerleştirdikten sonra servise hazır hale gelmiş oluyor.
-
Baharat konusunda kendi seveceğiniz baharatları ekstra olarak kullanmanız yemeğin tadını daha çok sevmenizi sağlayacaktır.
-
Salatanızın üzerine sirke soslu yağı da güzelce döküp her tarafına ulaşmasını sağladığınızda yemeye hazır hale gelecektir.
-
Elinize sağlık, afiyet olsun.
