Ispanaklı Peynir Köftesi Tarifi, Ispanaklı Peynir Köftesi Nasıl Yapılır? Peynir ilave edilmekte ve daha lezzetli bir tarif ortaya çıkmaktadır. Ispanaklı peynir köftesi nasıl yapılır hemen sizlerle paylaşalım;


Reklam Alanı

Ispanaklı Peynir Köftesi Nasıl Yapılır?


Ispanaklı olarak hazırlanan bu lezzet için uygun ölçülerde malzemeleri kullanarak köftenizi yapabilirsiniz. Köfte tarifi için farklı olarak peynir ilave edilmekte ve daha lezzetli bir tarif ortaya çıkmaktadır. Ispanaklı peynir köftesi nasıl yapılır hemen sizlerle paylaşalım;

Malzemeler:

Ispanak ( 500 gram )
Beyaz Peynir ( 150 gram )
Tereyağı ( 40 gram )
Bayat ekmek içi ( 2 dilim )
Süt ( 1 çay bardağı )
Galeta unu ( 2 büyük kaşık )
2 tane yumurta
Kaşar peyniri ( 2 çorba kaşığı rendelenmiş )
Tuz - Pulbiber
 

Ispanaklı Peynir Köftesi Yapılışı:


Ispanaklı peynir köftesi tarifi için öncelikli olarak ıspanakları bol suda yıklamalısınız. Toprağından arınmış olmasına dikkat etmelisiniz. Yıkama işlemi sonucunda da süzebilirsiniz. Arkasından da ıspanakları doğramalı ve tavada kavurmalısınız. Tereyağı ile kavurma işlemine yer verebilirsiniz. Suyunu çekene kadar bu işleme devam etmelisiniz. Yumuşadıktan sonra da üzerine tuz ekleyerek ısısını kapatabilirsiniz. Soğumaya almanız gerekmektedir. Ekmek içini de bu süreçte süt içerisine bekleyebilirsiniz. Yumuşadıktan sonra da galeta unu ve yumurtaların yanı sıra kaşar peyniri ile karıştırabilirsiniz. Bu karışımın içerisine de ıspanaklarınızı atabilirsiniz. İyice yoğumanız halinde tüm karışımın bütünleşmesi söz konusudur. Ispanaklı peynir köftesi tarifi adına bu karışımdan iri parçalar alarak yassı bir şekilde yuvarlayabilirsiniz. Ortalarının ise çukur olarak şekillenmesi gerekiyor. Yağlanmış bir tepsi üzerine köftelerini yayabilirsiniz. Beyaz peyniri de bu sırada devreye sokmalısınız. Çukur alanlara küçük peynir parçaları koyabilirsiniz. Tereyağını da tavadan eriterek burada ele alabilirsiniz. Köftelerin üzerine dökmeniz halinde daha lezzetli bir yemek ortaya çıkacaktır. 180 derece kadar fırında 20 dakika pişirmeniz yeterlidir.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları
Yemek Tarifleri

Reklam Alanı

Reklam Alanı