Acılı Ekşili Çorba Tarifi, Acılı Ekşili Çorba Nasıl Yapılır? Yemekteyiz

Acılı Ekşili Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır?

Acılı Ekşili Çorba Tarifi Yapılışı:

1. Öncelikle butlar haşlanır.
2. Tavukların haşladığı su süzülerek, içerisine 2,5 su bardağı kaymış suyu ilave ediniz.
3. Böylece tavuklar daha yumuşak kalır.
4. Diğer taraftan sebzelerimiz lahana, havuç ve mantarlar ufak ufak doğranır ya da rendeleye de bilirsiniz.
5. Burası biraz size kalmış bir kısım. İstediğiniz gibi yapabilirsiniz.
6. Haşlanmış butlarınızı didikleyiniz ardından didiklenen tavuklar ile birlikte sebzeleri haşlanmış suya atınız.
7. Sebzeler yumuşamaya başladığın da içerisine 1 kase suda eritilmiş 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası eklenir ve bir güzel karıştırılır.
8. Karışımınızın koyu kıvamlı olmasına dikkat ediniz.
9. Ardından sirke, soya sosu, pul biber ve limon suyu ilave edilir.
10. Tabi bu baharatların miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
11. Şifalı tarifimiz, acılı ekşili çorba hazır hele gelmiştir.
12. Afiyet olsun.