Islama Rulo Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Islama rulo
börek tarifleri arasında yemesi yumuşak ve son derece de lezzetli olan bir yemek türüdür. Sizlerde dilerseniz bu lezzetli börekten ailenize pazar kahvaltılarınıza ya da misafirlerinize çay partilerinde servis edebilirsiniz.
Islama rulo börek tarifini aşağıda görebilirsiniz. Bakın
ıslama börek tarifi nasıl yapılıyor…
Islama Rulo Börek Malzemeleri:
-
1 fincan sıvı yağ
-
Yarım kilo ıspanak
-
1 adet kuru soğan
-
1 er fiske karabiber ve tuz
-
1 adet yumurta
-
2 adet yufka
-
250 gram kıyma
-
2 adet havuç
-
Yaklaşık 1 litre kaynar su
Islama Rulo Börek Tarifi, Yapılışı:
-
Ispanakları yıkayın ve doğrayın.
-
Sonrasında tavaya sıvı yağı alın ve kuru soğanı üzerine küp küp doğrayın.
-
Soğanı kavurun ve kavrulurken kıymayı da ekleyin.
-
Ardından da tuzu karabiberi koyup ıspanakları da ekleyerek birkaç dakika daha kavurun.
-
Öte yandan yufkaları üst üste koyun ve kavurduğunuz malzemeyi de üzerine ekleyerek rulo yapıp sarın.
-
Börekleri üzerlerinden paket ipliğiyle bağlayarak açılmasını engelleyin.
-
Bu işlemler esnasında kaynamak üzere tencereye yaklaşık bir litre su koyun.
-
Sonrasında hazırladığınız böreği kaynar suya atarak 15 dakika kaynatın.
-
Ardından süzgeçe çıkartın ve soğuduğunda fırın tepsisine alarak 3 er parmak genişliğinde keserek üzerine yumurta sarısı sürün ve fırına verin.
-
Kızdırılmış fırında on dakika altını ve üzerini kızarttığınızda yenmeye hazırdır.
-
Dilerseniz üzerine yoğurt ve kızdırılmış salça da gezdirebilirsiniz.
-
Islama rulo börek tarifini denemek isterseniz sizlerde en kısa zamanda sevdiklerinize pişirebilirsiniz.
