Çardak Kebabı Tarifi Çardak Kebabı Nasıl Yapılır?

Çardak Kebabı Tarifi, Çardak Kebabı Nasıl Yapılır? Kebap tarifleri sebzeler ve yufkalar ile birleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Siz de çardak kebabı nasıl yapılır öğrenmek istiyorum diyenlerdenseniz tarifimize göz atabilirsiniz.

Reklam Alanı

Çardak Kebabı Nasıl Yapılır?

Kebap tarifleri sebzeler ve yufkalar ile birleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Yoğurt ile servis edilen bu tarif son derece şık ve lezzetlidir. Çardak kebabı tarifi özellikle iftar sofralarında doyurucu bir lezzet olarak yer alır. Siz de çardak kebabı nasıl yapılır öğrenmek istiyorum diyenlerdenseniz tarifimize göz atabilirsiniz.

Malzemeler:

1 kilo kemiksiz kuzu eti
3 hazır yufka
3 soğan
Tuz, karabiber, kırmızıbiber, nane
Maydanoz
Kızartmak için Sıvıyağ

Çardak Kebabı Yapılışı:

Kuzu etimizi küçük doğrayarak işe başlayabiliriz. Etimizi önce hafif dondurursak daha rahat doğrama yapabiliriz. Yağda suyunu salıp çekene kadar pişirdiğimiz etlerimiz baharat ile tatlandırılabilir. Soğanları piyazlık doğrayarak ete ekleyelim. 10 dakika pişirelim ve süzgeç yardımıyla suyundan ayıralım. Yufkaları düz bir zemine serelim ve sigara böreği yapar gibi 8 eşit parçaya bölelim. Geniş kısımlarına etli harçtan koyarak çok sıkı olmayacak şekilde saralım ve uçlarını su yardımıyla yapıştıralım. Bol sıvıyağda börekleri çevirerek altın sarısı olana kadar kızartalım. Yoğurdu bir kâsede çırpalım. Dileyenler dövülmüş sarımsak ilave edebilirler. Tereyağını küçük bir tavada eritelim. Üzerine kırmızıbiber ve nane ekleyerek kızdıralım. Börekleri servis tabağına alalım. Yoğurt ve kızgın yağ gezdirerek servis edelim. Çardak kebabı tarifimiz hazır. Dileyenler böreği farklı şekillerde de sarabilirler. Küçük muska veya bohça şeklinde sarılmış börekleri de aynı şekilde servis edebilirsiniz. Kuzu eti yerine dana eti de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları

Bulgur Pilavı Kaç Kalori

Eminönü İlçe Mi?

Rüyada Altın Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Hamile Olduğunu Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Yılan Görmek Ne Anlama Gelir?

Bursa’da Gezilecek Yerler 2025 | En Güzel Gezi Rehberi

İstanbul’un En Güzel Kahvaltı Mekanları 2025 | Bölge Bölge Lezzet Rehberi..

İstanbul’daki En İyi Lunaparklar 2025 – Giriş Ücretleri ve Yol Tarifleri..

Beef Stroganoff Tarifi, Nasıl Pişirilir, Püf Noktaları, Masterchef

Çardak Kebabı Tarifi, Çardak Kebabı Nasıl Yapılır? Kebap tarifleri sebzeler ve yufkalar ile birleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Siz de çardak kebabı nasıl yapılır öğrenmek istiyorum diyenlerdenseniz tarifimize göz atabilirsiniz.

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

SON EKLENEN YAZILAR

SPONSOR BAĞLANTILAR