Ara

Akasya Pilavı Tarifi

Akasya Pilavı Tarifi, Akasya Pilavı Nasıl Yapılır? Sıradan lezzetlerden sıkıldıysanız farklı bir pilav tarifi olarak Akasya Pilavı nasıl yapılır görelim.

Akasya Pilavı Nasıl Yapılır?


Sıradan lezzetlerden sıkıldıysanız farklı bir pilav tarifi olarak Akasya Pilavını önerebilirim. Farklı yörelerin farklı lezzetlerinden biri olan Akasya Pilavı tarifi damağınızda muhteşem bir lezzet bırakmakla beraber sevdiklerinizle keyifli vakit geçirmenize katkıda bulunacaktır. Şimdi Akasya Pilavı nasıl yapılır görelim.

Malzemeler:
 
3 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı margarin et suyu
5 adet arpacık soğan
250 gram kuzu eti
1 adet havuç
Tuz
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 adet domates
Yarım demet dereotu
 

Akasya Pilavı Yapılışı:


Ilık ve tuzlu suda yaklaşık yarım saat bekletilmiş pirinçleri bir kenarda tutun. Tencereye margarini koyun. Kuzu etini üzerine su ilave edip bu margarinde kavurun. Etler suyunu salıp sonra da çekmeye başlayınca suyunu süzüp bir kenarda bekletin. Etini ise küp küp kesin. Margarin eridikten sonra kabukları soyulmuş arpacık soğanları da ilave edin. Soğanların rengi değişmeye başladığında üzerine kuzu etini ekleyin. Daha sonra bir adet rendelenmiş havuç ekleyin. Havuçlarda iyice kavrulmaya başladığında yani yumuşamaya başladığında yukarıdaki miktar kadar bezelyeyi ekleyin. Bezelyelerin ardından da küçük küçük doğradığımız domatesleri karışıma ilave edelim. Domatesleri de ekledikten sonra yukarıda belirttiğimiz miktar kadar yarım demet dereotunu ince ince kıyarak ilave ediyoruz. Tuzumuzu damak tadımıza göre koyuyoruz. Daha sonra kenara ayırdığımız et suyunu ilave ediyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra 10-15 dakika demlendirip servis yapabilirsiniz.

Pilav Tarifleri

Yeni Tarifler Popüler Tarifler