Somonlu Krep Tarifi, Somonlu Krep Nasıl Yapılır? Somonlu krep nasıl yapılır soracak olursanız krep ve somon karışımının ayrı ayrı hazırlanması gerektiğini söyleyebiliriz.


Reklam Alanı

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Somonlu Krep Nasıl Yapılır?


Krep tarifi için bilinen malzemelerin hazırlanması yeterli olacaktır. Burada önemli olan içerisinde ki somon karışımı olacaktır. Somonlu krep nasıl yapılır soracak olursanız krep ve somon karışımının ayrı ayrı hazırlanması gerektiğini söyleyebilirsiniz.

Malzemeler:

Krep için:
 
2 tane yumurta
1 su bardağı un
Tereyağı ( 1 çay kaşığı )
Süt ( 2 bardak )
Tuz
 
Somon Karışımı için:
 
Füme somon balığı ( 4 dilim )
Labne peynir ( 4 büyük kaşık )
Yeşil soğan ( 2 dal )
Kıyılmış dereotu ( 1 yemek kaşığı kadar )
Mayonez ( 2 yemek kaşığı )
Çiğ krema ( 4 yemek kaşığı )
Tuz - Karabiber
 

Somonlu Krep Yapılışı:


Somonlu krep tarifi için yumurta , un ve sütü karıştırmaya başlayın. İçerisine tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tavanızı yağlayın ve hazırladığınız bu karışımdan bir kepçe ilave edin. Hamurlar piştikten sonra da yağını almak için kağıt peçete üzerine yatırın. Başka bir kap içinde de dereotunu, mayonezi, ve baharatları ele almalısınız. Yeşil soğanları, labne peynirini de katarak karıştırınız. Bu karışımın krep hamuru üzerine ince bir tabaka gibi sürülmesi gerekiyor. Son olarak da içerisine bir adet somon parçasını yerleştirin. Somonlu krep tarifi için bu karışımı rulo haline getiriniz. Ruloları ise istediğiniz ebatlarda kesebilirsiniz. Bu şekilde içerisinde ki malzemenin de hoş bir şekilde gözükmesi söz konusudur. Misafirlerinize sunarken dik olarak tabaklara yerleştirebilirsiniz. Dilerseniz süslemek adına krepin üzerine birkaç maydanoz yaprağı da serpebilirsiniz. Misafirlerinizin beğenisine de bu şekilde sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Reklam Alanı

Diğer Yemek Tarifleri Yazıları
Yemek Tarifleri