Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı portakallı kereviz nasıl yapılır diye merak eden kişilerin tarifimize mutlaka göz atmaları gerekmektedir.
Zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi içerisinde yer alan portakal klasik
zeytinyağlı kerevizin tadını muhteşem bir revizyona tabi tutmaktadır. Günlük hayat için de özel günler için de bu tarifin kullanılması harika bir seçim olacaktır. Portakal oranı gözünüzü korkutmamalı istediğiniz gibi tarifin portakal oranını istediğiniz gibi değişime tabi tutabilirsiniz. Buyurun bu güzel tarifi okumaya!
Malzemeler:
1 kilo kereviz
2 adet havuç
1 adet soğan ve patates
2 adet portakalın suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Su
Tuz ve şeker
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Yapılışı:
Portakallı kereviz hazırlamak için öncelikle soğanlarınızı ince bir biçimde doğramaya başlamalısınız. Daha sonrasında tencere içerisine aktararak güzelce kavurmaya başlamalısınız. Havuçları da ince bir biçimde doğramalısınız ve tencerenin içerisine eklemelisiniz. Tuzu da ekleyerek tencereyi patateslere hazırlamalısınız. Patatesleri de küp küp doğrayıp hemen tencereye ilave etmeniz gerekmektedir. Patateslerden hemen sonra da kerevizleri ilave etmelisiniz. Bu iki sebze yaklaşık olarak aynı zamanlarda pişmektedir. Su eklemeli ve kaynamasını beklemelisiniz. Ardından da portakal suyunu eklemelisiniz. Kerevizler yumuşacık bir hale gelene kadar pişirmeye devam etmelisiniz ve tabaklara güzelce servis yapmalısınız. Soğuk bir biçimde servis yapmaya da önem göstermelisiniz. Bütün sebzelerin eşit oranda pişmesi için yukarıda belirtilen sıralamaya özen göstermeniz gerekmektedir.
Zeytinyağlı portakallı kereviz işte bu şekilde pratikçe hazırlanmaktadır.
