Ara

Domatesli Biftek Tarifi

Domatesli Biftek Tarifi, Domatesli Biftek Nasıl Yapılır? Domatesli biftek nasıl yapılır merak ediyorsanız sabırsızlanmayın hemen tarifimizi uygulamaya başlayın. Domatesli biftek tarifi ile sofranızda tam not alacağınızı emin olabilirsiniz.

Domatesli Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?


Biftek tarifi için size düdüklü tencerede yapabileceğiniz çok pratik ayrıca çok lezzetli bir tarif vereceğiz. Domatesli biftek tarifi ile sofranızda tam not alacağınızı emin olabilirsiniz. İster evde kendinize ister misafirlerinize bu yemeği kolayca yapabilirsiniz. Yemeği sunacağınız sofra ne kadar kalabalık olursa olsun malzemelerini istediğiniz gibi çoğaltıp, azaltabilirsiniz. O sizin tercihinize kalmış artık. Domatesli biftek nasıl yapılır merak ediyorsanız sabırsızlanmayın hemen tarifimizi uygulamaya başlayın.

Malzemeler:

8 dilim biftek
Sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça
3 adet orta boy domates
10-15 adet arpacık soğan
3-4 diş sarımsak (isteğinize bağlı, atma zorunluluğunuz yok)
1 su bardağı sıcak su
Kekik
Karabiber
Pul biber
Tuz

Domatesli Biftek Yapılışı:


Tavaya az miktarda sıvı yağ alarak iyice kızdırın. Biftekleri arkalı önlü çok az yağda rengini alana kadar çevirin. Rengi döndüğü an tamamdır. Düdüklü tencerenin tabanına hiçbir şey koymadan yağda çevirdiğiniz biftekleri dizin. Etleriniz üst üstede olabilir sıkıntı değil. Fakat siz yine de etinizin miktarına göre düdüklüye düzgün bir şekilde dizin. Dizdiğiniz etlerin üzerine rendelenmiş domates, salça ve su karışımını iyice karıştırdıktan sonra döküp güzelce yayın. Yarım kavanoz kadar kışlık domates kullanmanızı tavsiye ederiz. Eğer kışlık domatesiniz yoksa taze domates de kullanabilirsiniz. Yalnız domateslerin lezzetli kırmızı, mis kokulu olması konusunda sizi uyarıyoruz. Sosunuz etlerin üzerini örtmezse çok az sıcak su ekleyebilirsiniz. Evde domates sosunuz var ise salça ya da su eklemenize gerek kalmayacak. İsteğe bağlı olarak arpacık soğan ve ikiye kesilmiş sarımsakları ilave edin. Son olarak baharatları da üzerine serpin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve kaynama sesini duyduktan sonra kısık ateşe alın, 20-25 dakikada etlerinizi pişirin. Daha sonra servis işlemi için pişen etlerinizi alabilirsiniz. Domatesli biftek sunuma hazır halde, afiyet olsun. 

Et Yemekleri Tarifi

Yeni Tarifler Popüler Tarifler