Biftek Rulosu Tarifi

Biftek Rulosu Tarifi, Nasıl Pişirilir ve Yapılır?

Rulo yapabileceğiniz etli tarifler arasında en güzellerinden bir tanesi de biftek rulosu tarifidir. Bol soslu, baharatlı malzemeleri ile görünüş olarak iştahınızı açacak cinsten lezzetli bir tariftir. Kolayca yapabileceğiniz bu yemek sofralarınıza eşsiz bir görünüm katacaktır. Biftek rulosu nasıl pişirilir ve yapılır öğrenmek istiyorsanız hiç bekletmeden bu enfes tarifi sizinle paylaşalım. 
 

Biftek Rulosu Malzemeler:

• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz
• 250 gr kıyma
• 6 adet biftek
• 1 çay kaşığı bezelye
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı margarin

Biftek Rulosu Tarifi, Yapılışı:

1. 1 adet soğanı ve havucu rendeleyin.
2. 1 adet çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kabınızın içinde iyice yoğurun.
3. Daha sonra 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.
4. Ardından 6 adet bifteğin içine hazırladığınız harcı doldurun.
5. İçlerini doldurduktan sonra biftekleri rulo halinde sarın.
6. Sardığınız bifteklerin kenarlarını kürdanla tutturun.
7. İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız fırın tepsisine dizin.
8. 1 çorba kaşığı salçayı ve 1 su bardağı suyu iyice karıştırın.
9. Daha sonra karışımı bifteklerin üzerine dökün.
10. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
11. Fırından çıkardıktan sonra biftekteki kürdanları çıkarın.
12. Enfes sosu ve güzel görünümlü bu leziz bifteklerinizi güzel bir servis tabağına yeşillikler ve baharatlar ile süsleyebilirsiniz.
13. Biftek rulosu yemeğiniz artı hazır, afiyet olsun.