Ara

Vanilyalı Dondurma Tarifi

Vanilyalı Dondurma Tarifi, Vanilyalı Dondurma Nasıl Yapılır? Kolay besleyici ve ayrıca da kalsiyum ve protein kaynağıdır her birey için. Vanilyalı dondurma tarifi için işte sizlere en güzel vanilyalı dondurma nasıl yapılır reçetesi…

Vanilyalı Dondurma Nasıl Yapılır?


Birçok kişinin en sevdiği dondurmadır vanilyalı dondurma. Zira mis gibi vanilya kokusunun yanında mis gibi taze süt kokusunu da bir tek bu tür dondurmalar çıkarmaktadır ön plana. Vanilyalı dondurma tarifi kolay besleyici ve ayrıca da kalsiyum ve protein kaynağıdır her birey için. Vanilyalı dondurma tarifi için işte sizlere en güzel vanilyalı dondurma nasıl yapılır reçetesi…

Malzemeler:

1 litre süt
birkaç damla vanilya esansı (büyük marketlerde bulabilirsiniz)
1 kaşık salep
1 bardak şeker


Vanilyalı Dondurma Yapılışı:


Öncelikle sütü süt tenceresine alıyoruz içine de şekeri koyuyoruz. Başlıyoruz ocağın üzerinde kaynatmaya. Kaynadığınız hissettiğimizde hızlıca salebi dökerken öte yandan da hızla karıştırıyoruz ki pürüzsüz bir dondurmamız olsun.  Bu şekilde altı kısık vaziyette bir 20 dakika kadar daha kaynatıyoruz dondurmamızı. Bu esnada vanilya özütünden de birkaç damla damlatabilirsiniz. Vanilya kokusu çok da keskin olmasın yeter. Ardından kenara alıyoruz ve gidip gelip ister kaşıkla ister çırpıcı ya da mikser yardımıyla karıştırıyoruz dondurmamızı. Ilınınca da doğru deep frize koyuyoruz. 1 saat sonra çıkarıp yine karıştırıyoruz. Her saat başı 4 kez bu karıştırma işlemini tekrarlıyoruz. Bir gece boyunca dolapta bekleyen dondurmanız harika bir kıvam alacaktır. Artık dondurmanız servise hazır. Üzerine arzuya göre fındık parçacıkları, fıstık ya da çikolata parçacıkları dahi konulabilir. Yine farklı soslardan çikolata soslar, çilek soslar ya da karamel soslardan da koyabilirsiniz. Öte yandan kağıt helva arasında sıkıştırarak dondurma sandviçi şeklinde sunumlarda yapabilirsiniz ev dondurmanızla. İşte size şahane bir vanilyalı dondurma tarifi.

Dondurma Tarifleri

Yeni Tarifler Popüler Tarifler