Bezelyeli Kiş Tarifi

Bezelyeli Kiş Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kiş tarifleri son dönemlerin en popüler tercihleri arasında yer almaktadır. Yarı ıslak yarı kuru bir formda hazırlanan kişler özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasındadır. Bezelyeli kiş tarifi mutfakta deneyim sahibi olmayanların kolaylıkla pişirebilecekleri bir tarif sayılmaz. Önce güzel pişirilmiş bir kiş yemeli ve bezelyeli kiş nasıl yapılır sorusuna da tarifimiz üzerinden cevap bulmanız önerilmektedir.

Bezelyeli Kiş Malzemeleri:

Hamur İçin:

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı elenmiş un
1 tutam tuz

Üzeri İçin:

2 su bardağı haşlanmış iç bezelye
1 su bardağı haşlanmış mısır tanesi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz

Üst Krema İçin:

1 paket hazır krema
2 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Bezelyeli Kiş Tarifi, Yapılışı:
 

1. Hamur için verdiğimiz malzemeler ile pürüzsüz bir hamur yoğurun ve un serilmiş masada açın.
2. Kişi pişireceğiniz tercihen yuvarlak tart kalıbınızı yağlayarak açtığınız hamuru kalıbın kenarından taşacak şekilde yerleştirin.
3. Üzerine çatal ile delikler açarak önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
4. Krema, mısır, bezelye ve kaşarı ekleyerek harmanlayın ve kiş hamurunun üzerine dökün.
5. Tereyağını küçük küpler halinde keserek malzemenin üzerine dağıtın.
6. Yine 180 derecede ısınmış fırına tekrar alarak bu sefer 20 dakika pişirin.
7. Fırın tepsisinin üzerinde ılınmaya bıraktığınız kişi dilimleyerek şeker domates eşliğinde servis yapın.
8. Bezelyeli kiş tarifimiz hazır. Afiyet olsun.