Ara

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi, Zeytinyağlı Kabak Dolması Nasıl Yapılır? Bu harika tarif zeytinyağlı kabak dolması nasıl yapılır merak edenler için yanıtı aşağıda verilmektedir. Kolay gelsin!

Zeytinyağlı Kabak Dolması Nasıl Yapılır?


Zeytinyağlı kabak dolması tarifi hem diyette olan kişiler için hem de kabağın faydalarından yararlanmak isteyen kişiler için harika bir tariftir. Zeytinyağlı tarifler içerisinde önemli bir yere sahip olan bu tarifi uygularken mutlaka kullandığınız kabakları güzelce temizlediğinizden emin olmalısınız. Zeytinyağlı kabak dolması nasıl yapılır sorusunun yanıtı aşağıda verilmektedir. Kolay gelsin!

Malzemeler:

Bir kilogram kabak
Bir bardaktan biraz az pirinç
2 tane büyük boy soğan  
2 tane domates
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
Limon suyu ve su
Bir tatlı kaşığı dolusu salça
Tuz, şeker ve karabiber
Dereotu


Zeytinyağlı Kabak Dolması Yapılışı:


Kabak dolmasını hazırlamak için içi güzelce harmanlamanız gerekmektedir. Pirinci yıkayarak nişastasından arındırdıktan sonra üzerine ince bir biçimde kıyılmış domates ve soğanı eklemelisiniz. Dereotunu da kıyıp harca ekleyin. Yağ ve limon suyunu da son aşamada eklemelisiniz. Unutmamanız gereken bir diğer adım da baharatlardır. Tuz, şeker ve içerisine katmak istediğiniz diğer baharatları da karışıma dahil ederek karıştırma işlemini tamamlamalısınız. Kabakları dolmaya hazırlamalısınız, içini oymalısınız ama dış çepere asla zarar vermemelisiniz. Oymadan önce dış kabuklarını da tırtıklı bir bıçak yardımı ile soymayı ihmal etmemelisiniz. Harcı içerisine eşit bir biçimde yerleştirmeli ve kapak olarak da doğranmış domates kullanmalısınız. Sos için su ve salçadan oluşan bir karışım hazırlamalı ve kabakların üzerinde gezdirmelisiniz. Kısık ateşte pişirin ve servise hazırlayın. Zeytinyağlı kabak dolması tarifi hazırlamak için yapmanız gereken adımlar bunlardır. Afiyet olsun!

Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Yeni Tarifler Popüler Tarifler