Ara

Barbunyalı Dip Tarifi

Barbunyalı Dip Tarifi, Barbunyalı dip nasıl yapılır, inceleyelim. Barbunyalı dip hem lezzetli hem de pratik bir tariftir. Dolabınızda her zaman taze halde bulundurabilirsiniz.

Barbunyalı Dip Nasıl Yapılır?


Barbunya tarifinin farklı varyasyonlarını görebilirsiniz. Barbunyalı dip hem lezzetli hem de pratik bir tariftir. Dolabınızda her zaman taze halde bulundurabilirsiniz. Barbunyalı dip nasıl yapılır, inceleyelim.
 
Malzemeler:
 
450 gr haşlanmış barbunya
Yarım su bardağı salsa sosu
Tuz
Bir iki adet taze soğan
1 su bardağı doğranmış domates
1 diş sarımsak
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
¼ su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
 

Barbunyalı Dip Yapılışı:


Barbunyalı dip tarifi için öncelikle yeşil biber yahut kırmızı biberleri ızgara bölümünde közleyelim. Bu biberler soğuduktan sonra kabuklarını soyalım. Haşlanmış barbunya ve salsa sosu blenderda parçalayıp bunlara tuz atalım. Bu karışım püre haline gelinde derin ve geniş olan bir kap içine alalım. Doğranan biberleri üzerine yayalım. Süzme yoğurt içine ezilmiş sarımsak ve yarım çay kaşığı tuz ile karşılaştıralım. Bu karışımı biberlerin üzerine dökelim ve buzdolabında bekletelim. Bekletme süresini iki saat olarak ayarlayalım. Servise hazır hale getirirken domates, yeşil soğan ve peyniri küçük parçalar halinde dökelim. Bu karışımın yanında cips ya da kızarmış ekmek ve buna benzer şeyler kullanabiliriz. Sebze servisi de yapabiliriz.
 
Barbunyalı dip tarifine ek olarak hazır yufkaları alıp küçük parçalar haline getirelim. Fırının ızgara modunda hepsine kıtır kıtır olana kadar kızartalım. Böylece daha az yağlı ve daha lezzetli krakerler elde edebilir ve karışımımızda kullanabiliriz.

Sebze Yemekleri Tarifi

Yeni Tarifler Popüler Tarifler