Buzlu Yaz Cacığı Tarifi

Buzlu Yaz Cacığı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bir karnıyarık yaptığınızı görüyorum. Ya da tereyağlı bir bulgur pilavı! Şimdi bu yemeklerin yanına, bir cacık olsa ne de güzel giderdi ama değil mi! Şöyle naneli buzlu yaz cacığı! Bizler de bu yazımızda naneli buzlu yaz cacığı tarifini sizler için derledik. En güzel yemeklerin yanına gidecek, yazın size içerken en çok mutlu edecek buzlu yaz cacığı nasıl yapılır diye düşünüyorsanız doğru adrestesiniz. İşte buzlu yaz cacığı tarifi!

Buzlu Yaz Cacığı Malzemeler:

• 5 su bardağı süzme yoğurt
• 8 diş sarımsak
• 7 adet yaz salatalığı
• 2 sap dereotu
• 2 sap taze nane
• 1 sap fesleğen (kuru ya da taze olması size kalmış)
• 3 çay kaşığı ölçüsünde tuz
• Yarım yemek kaşığı ölçüsünde zeytinyağı
• Bir kova küp buz

Buzlu Yaz Cacığı Tarifi, Yapılış:

1. Yaz günlerinin en aranan şeylerinden biridir buzlu yaz cacıkları.
2. Hem tok tutmasıyla bilinir bu cacıklar, hem de iş ferahlatmasıyla bilinir.
3. Ayrıca bu cacıkları yapmak oldukça kolay ve zahmetsizdir.
4. Hatta evinizde bir blender varsa, bu karışımları hazırlamak daha kolay hale gelir.
5. Önce bir kaba 5 su bardağı süzme yoğurt döküyorsunuz.
6. Daha sonra ayrı bir kesme tahtasında 7 adet salatalığı küçük küçük kesiyorsunuz.
7. Bu salataları süzme yoğurda döküyoruz.
8. Aynı şekilde dereotlarını, taze naneleri de ince ince kıyıp süzme yoğurda döküyoruz.
9. Güzel kokular gelmeye başladı bile.
10. 8 diş sarımsağı dövüp de hafif sulandırarak kaba döküyoruz.
11. Sıra şimdi karışımıza tuz, baharat eklemeye geldi.
12. Tuz ve kuru baharat eklendikten sonra yoğurdumuza biraz da zeytinyağı gezdiriyoruz.
13. Ama durun! Hala bitmedi…
14. Şimdi yoğurduğun aldığı ölçüde suyu kaba döküyoruz ve blenderla karıştırıyoruz karışımızı.
15. Cacık hazır olduktan sonra içine küp küp buzları da attığımıza, tamamdır!