Ara

Fıstıklı Dondurma Tarifi

Fıstıklı Dondurma Tarifi, Fıstıklı Dondurma Nasıl Yapılır? Sizlere bugün güzel bir fıstıklı dondurma tarifi vermeye karar verdik. İşte fıstıklı dondurma nasıl yapılırın cevabı…

Fıstıklı Dondurma Nasıl Yapılır?


Dondurma tarifleri büyük küçük herkesin zevkle tüketeceği tatlı grubundaki yemek tariflerindendir. Yaz sıcağında hiç kimse yoktur herhalde ev yapımı güzel bir dondurmayı reddedecek. Bu nedenle sizlere bugün güzel bir fıstıklı dondurma tarifi vermeye karar verdik. İşte fıstıklı dondurma nasıl yapılırın cevabı…

Malzemeler:

1 lt süt
1 yemek kaşığı salep
1 bardak şeker
1 çay bardağı ufalanmış Antep fıstığı

Fıstıklı Dondurma Yapılışı:


Öncelikle sütümüzü tenceremize alarak kaynatmak üzere ateşe koyuyoruz.  Süt kaynamak üzereyken şeker ve salebi tencereye yavaş yavaş dökün ama bir yandan da sütü çırpıcı ile hızlı hızlı karıştırmaya devam ediyoruz. Dondurma karışımımızı 10 dakika kadar ara ara karıştırarak orta ateşte kaynatıyoruz. 10 dakika geçtikten sonra dondurmayı kenara alın ve yine ara ara karıştırarak soğutun. Dışarıda soğuyan dondurmayı bu kez de buzluğa alın. Buzlukta en azından 5 saatte bir karıştırarak dondurmanızı tekrar buzluğa kaldırın. Son karıştırma işleminden sonra 12 saat kadar buzluğunuzda tamamen donmaya bırakın. Ertesi gün dondurmanız servise edilmeye hazır durumda olacaktır. Dilerseniz bu dondurmayı  tuzsuz yer fıstığı ile de aynı tarife uyarak yapabilirsiniz. Dondurmanızın üzerine Hindistan cevizi, fıstık, fındık ya da çikolata parçaları ekerek de servis edebilirsiniz. Öte yandan erimiş çikolata sosuna bandırarak ya da gezdirerek de servis edebilirsiniz. Yine dondurmanız üzerinde kağıt helva, rulo gofret sunumlarıyla da şık servisler gerçekleştirebilirsiniz. Fıstıklı dondurma tarifi bu şekildedir.

Dondurma Tarifleri

Yeni Tarifler Popüler Tarifler